FC2ブログ

炊き込みご飯を毎日食べたい。そして山に登りたい。

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--.--.-- / Top↑
年末も末
この時期になると副菜を何品か作る。

年末の大掃除で疲れるのでご飯を簡単にしたいので
副菜を作っておくと、疲れて何も作りたくないときに
らくちんなのだ。


今回は3品
1-DSC_0048-003.jpg



紫タマネギのピクルス
1-DSC_0050-004.jpg



ちぎりコンニャクと舞茸の甘辛煮
1-DSC_0057-001.jpg


いわしの南蛮漬け
1-DSC_0058-001.jpg

あれ?
なに?って感じですね。

ほじくるとこんな感じです。
1-DSC_0064-001.jpg



来れさえあればご飯に納豆でもステキなのさ。



さて、年越し準備万端。(大掃除ってなに?)

今年も色々ありました
楽しかったです。

来年も沢山山に登って炊き込みご飯を作りたいです。

それでは皆様


よいお年を

スポンサーサイト
2012.12.28 / Top↑



ということで、

イカを焼く。



いかげそが安かった。
大根と煮ますかねって思ったけど
それも作ったけど

なんかわからんが焼きたくなった。


いかげそをみじん切りして
片栗と醤油で揉みもみして

そこへ
卵・小麦粉・パンケーキ粉
醤油・マヨ・みじん切りのネギ
なんか捨てれなかった大根の皮みじん切り
それを鶏ガラスープで適当にのばしてみました。

1-DSC_0002-001_20121206185305.jpg


イカ焼きですね。味付けとか粉とか適当なんです、
少しふっくらさせたいのとしっとりもさせたいので
片栗とパンケーキ粉使ったけどね。


両面しっかりカリカリに焼きたい。。。


焼きたい・・・

焼きたい


カリカリ・・・・




うーーーーん







えい!
1-DSC_0006-001.jpg



頭の中で声がした。。

「やっておしまい・・・
    やっておしまい・・・・

もう

ワッフルメーカーで焼いておしまい!」


と。。。。。




すげーいいにおいがしております。。。

1-DSC_0015-001_20121206185810.jpg




おおお!

なんだかステキじゃない!!
1-DSC_0032-001.jpg



早速1個だけ味見して、あとは朝ご飯にしようかな。
1-DSC_0035-001.jpg


一口食べて

私は叫んだ







「やばーーーーーい!!!」




結果こんなことになった。


1-DSC_0040-001.jpg


もうビール飲まないと駄目って感じだったの。
ほんと

やばかったのよ。


我が家にデビルフード決定。


命名


「君のためにイカを焼く」




2012.12.06 / Top↑
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。